Jump to content

Почему в Москве нет нормального белого хлеба?


Recommended Posts

Черемушки тоже в сетях особо не водятся. И, видимо, в основном в своем округе продается.

Не сказал бы. Продукция этого комбината вполне себе продается в магазине "Фиаско" (похоже, единственный оставшийся в Москве, на Ташкентской ул, 9).

Link to post
Share on other sites
  • 1 month later...

Тут в одной из тем вспоминали, что при СССР хлеб лежал на полках магазинов не упакованный в пакеты. Так вот во многих странах он так и сейчас лежит.

Link to post
Share on other sites

Видел недавно в Перекрестке такой

Также видел, как в мелкие булочные часто поставляется хлеб без пакетов, пакеты одеваются уже на месте.

Link to post
Share on other sites
В 24.05.2018 в 09:32, abr сказал:

Видел недавно в Перекрестке такой

Также видел, как в мелкие булочные часто поставляется хлеб без пакетов, пакеты одеваются уже на месте.

 

Там не совсем такой, скорее тостовый бутербродный, он не соленый и разваливается при резке ножом.

Вот точно на все 100% такой в Москве я видел только в одном месте - это сеть супермаркетов "Ближний", где хлеб поставляется каким-то ИП. Этот хлеб там всегда свежий, иногда даже горячий, и лежит в отдельном лотке без пакетов, и рядом пакеты, кто берет надевает пакет на него. Я иногда по пути домой специально заезжаю в эти магазины чисто за хлебом.

 

Edited by Дон Корлеоне
Link to post
Share on other sites
  • 4 months later...

Отличный хлеб "Нижегородский" производства х/к на Нижегородской ул. (Не в Нижнем Новгороде :)

Как батоны, так и формовые буханки производства этого х/з появились недавно под названием "Дедушкин хлеб".

Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Дон Корлеоне сказал:

"Дедушкин хлеб".

Вспомнилось :D

dedja.jpg.fa2f39f405860e296020f69e28ec9153.jpg

  • Haha 4
Link to post
Share on other sites
4 часа назад, art_b сказал:

Вспомнилось :D

dedja.jpg.fa2f39f405860e296020f69e28ec9153.jpg

Их у него четыре...

Link to post
Share on other sites
  • 3 months later...

В нескольких сетевых магазинах просто какой-то дефицит чёрного хлеба! 

Было своё производство. Теперь только белый. Думал, что из-за праздников, но хлеба не было и вчера. Привозной? Дарницкий в небольшом количестве по 1/2, и по сути всё. 

Link to post
Share on other sites

Когда я жил в Медведково и когда еще не было никакого "Пеко" а был Хлебозавод №23 вот тогда хлеб был просто классный я даже помню у них магаз был при заводе  я еще маленький был и туда вместе с собакой утром доходил покупал там свежайший хлеб и его домой когда приносил на всю кухню хлебом именно пахло, а сейчас совершенно не то. 

Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...

Был не так давно на Преображенском рынке и прихватил там батон нарезного и дарницкого буханку. Хлеб оказался весьма и весьма вкусный, кто там окажется советую зайдите купите.

Link to post
Share on other sites

Там есть точка (точнее, две), торгующая от Черкизовского хлебокомбината. Хлеб у них достаточно свежий.

Link to post
Share on other sites
  • 2 months later...

На днях купил в магазине в Капотне отличный белый хлеб кирпичиком. В Дикси Вологодское масло (пр-во Северное Молоко г.Грязовец, настоящее вологодское масло делают как раз в Грязовце, а не в г.Вологда). И варенокопченую колбасу.

Как вкусно! Вот как такое можно есть с нарезным батоном или маргарином или докторской колбасой?

Link to post
Share on other sites

Лучший хлеб тот, что есть у тебя сейчас. Спросите ленинградцев...

Link to post
Share on other sites
8 часов назад, Дон Корлеоне сказал:

настоящее вологодское масло делают как раз в Грязовце

Кто это тебе сказал? Грязовецкий молокозавод гонит обычный ширпотреб средненького качества, хотя не спорю, есть ряд шараг, производящих куда худшие продукты. А масло вологодского молочного НИИ я вне Вологды вообще в продаже не видел, скорее всего его в там и раскупают всё.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
9 минут назад, igla сказал:

 А масло вологодского молочного НИИ я вне Вологды вообще в продаже не видел, скорее всего его в там и раскупают всё.

Здрасьте, а это тогда что:

https://roscontrol.com/product/iz-vologdi-825-vologodskoe/

Продаётся, что в "Перекрёстке", что в "Пятёрочках" (но там не всегда бывает).

Link to post
Share on other sites
27 минут назад, GrekOFF сказал:

Продаётся, что в "Перекрёстке", что в "Пятёрочках"

Ни там, ни там не видел. Ни в Москве, ни в Питере. Может ограниченными партиями и привозят, но настолько ограниченными, что мне не доставалось.

Link to post
Share on other sites
19 минут назад, igla сказал:

Ни там, ни там не видел. Ни в Москве, ни в Питере. Может ограниченными партиями и привозят, но настолько ограниченными, что мне не доставалось.

 

Да ладно. Всегда лежит на полках. Почти большинства супермаркетов. Другое дело что ценник дорогой. 

    А вот то чего в Москве действительно сложно найти это другая кроме масла продукция Вологодского комбината - ряженка, кефир, молоко и т.д. Они тоже по вкусу остались не испорченными и близки к эталону. Но они в основном продаются ближе к производству - Ярославль, Иваново и т.д.

Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Krendel79 сказал:

 Другое дело что ценник дорогой. 

Да не сильно, по сравнению с другими нормальными брендами. Но подороже.

Link to post
Share on other sites

Я когда на Преображенский рынок езжу всегда покупаю там хлеб. буханку дарницкого и подмосковный батон, хлеб очень вкусный и именно это хлеб еще когда к маме в гости езжу у нее там в одном магазине беру хлеб Люберецкого хлебозавода тоже очень неплохой и настоящий хлеб..

Link to post
Share on other sites
В 04.04.2019 в 10:06, Krendel79 сказал:

    А вот то чего в Москве действительно сложно найти это другая кроме масла продукция Вологодского комбината - ряженка, кефир, молоко и т.д. Они тоже по вкусу остались не испорченными и близки к эталону. Но они в основном продаются ближе к производству - Ярославль, Иваново и т.д.

Молочную продукцию «Учебно-опытного молочного завода» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В.Верещагина» встречал в Подольске в одном из магазинов "Простор" (в том, который заменил магазин "1000 вкусов").  Как минимум в 2-х других магазинах "Простор" вологодской молочной продукции, вроде, нет. 

Кстати, батон "Нарезной" Нижегородского хлебокомбината (это такой хлебокомбинат в Москве), ИМХО, хороший, но где-то в прошлом месяце один раз мне продали в магазине ужасный батон. Мякиш плохо пах. Почти весь батон я выкинул. Не до этого случая, ни после их батонов с плохо пахнущим мякишем не попадалось.   

Edited by Дима Щ
Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...

Была там молочная продукция «Учебно-опытного молочного завода» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В.Верещагина», да сплыла. Был недавно в "Просторе" - нет их продукции. Совсем. 

Link to post
Share on other sites
  • 2 years later...

Попался на глаза обычный кирпичик "Дарницкого" из Королёва - на упаковке перечисление того, что продукт может потенциально содержать, в разы длиннее состава.

А именно: следы винограда сушёного, сливы сушёной, клюквы сушёной, моркови сушёной, семян тмина, кориандра, льна, подсолнечника, кунжута, орехов, орехов, арахиса, молочных продуктов, яичных продуктов, соевых продуктов, консерванта диоксида серы.

Понятно, что эта информация актуальна прежде всего для аллергиков, но какой-то предел неуверенности производителя в собственном продукте должен быть... А так будто говорят: "внутри может быть вообще всё что угодно, но мы, если что, вас предупредили, примерный списочек набросали". Клюква вот, например, чисто случайно затесалась, бывает у нас иногда. Дикость...

 

Link to post
Share on other sites
43 минуты назад, ТГМ4А-0963 сказал:

Дикость

 

Не такой и длинный список. Тебе клюква не мешает и не обращай внимание. На производстве выпекают какие-нибудь пирожки с клюквенным вареньем, вот и следы ее. 

Link to post
Share on other sites
1 час назад, ТГМ4А-0963 сказал:

А именно: следы винограда сушёного, сливы сушёной, клюквы сушёной, моркови сушёной, семян тмина, кориандра, льна, подсолнечника, кунжута, орехов, орехов, арахиса, молочных продуктов, яичных продуктов, соевых продуктов, консерванта диоксида серы.

 

 

:D:D

Link to post
Share on other sites

И как вы раньше брали батоны в булочной без пакетов и при отсутствии упоминаний о составе, а просто радовались, что хлеб ещё не разобрали? :)

Тяжело, наверное, жить, читая состав на упаковке.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Корзухин А. сказал:

Тяжело, наверное, жить, читая состав на упаковке.

 

Легко. Тяжело жить, когда продуктов нет. Или тяжело больному, который не знает что ему подсунут. 

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.