Перейти к содержанию

Вперёдсмотрящий

Постоянные участники
  • Постов

    80678
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    452

Весь контент Вперёдсмотрящий

  1. Ну что народ, по прикидкам через неделю ждем начала сезона осенних опят и готовим огромадные корзины
  2. С другой стороны дублирование части ждановской линии было бы и тогда и позднее весьма полезно..
  3. Ну слава богу, а то уж вчера напугали, я и правда подумал, что трындец, а прокатиться я ещё не успел, тем более что мне удобно доехать от ЧП до Маяка и пройти пешочком через лес домой пусть и глубокой ночью...
  4. Чего я и ожидал и, кстати, советывал "обкатывальщикам" обкатывать ночью именно трамвай ввиду очевидно его недолгой жизни..
  5. А местА какие? Мы с женой когда уезжали из Репино утром съездили в Дибуны и часок пробежались по лесу, но набрали около 1,5 кило белых, так и привезли их на другой день в Москву.
  6. Живой же, тем более что подосиновики не слишком восприимчивы к накоплению, да и до ближайших дорог далеко..
  7. Зимой часто нет другого выхода. Правда тогда я покупаю свежие и ненарезанные шампиньоны (обычно три коробки, т.е. 1200гр) и делаю всё по вышеописанному рецепту. Грибы пожесче, а так всё равно вкусно..
  8. Черт, куда то задевал фотки (неужто стер или склероз поганый куда их дел) ходил тут в Ясенево за грибами пару дней назаз, набрал для города неплохо подосиновиков, вот если таки найду выложу фото, ведь точно помню, что по крайней мере в раковине когда их мыл то снял, сейчас ищу найти не могу Ну замени их нарезанными шампиньонами из магазина. Не то, конечно, но жить можно.. Совсем у меня мОзги поехали (видимо старость с потерей дееспособности) и часа два искал то, что лежит под носом как некоторые ищут очки на носу Вот грибочки, собирал в Ясенево не отходя от дома и на 3 км...
  9. 1кг белых режем мелко и варим в 3 литрах воды один час (естественно солим), чистим пару картофелин и режем очень мелко, чистим одну морковку и режем тоже мелко, потом берем какую то хорошую лапшу (лучше дорогую итальянскую), если не будет лапши можно купить тонкие макароны и поломать (ну скажем грамм 200) и все это добавляем в суп с расчетом чтобы и лапша и морковка и картошка сварились единовременно с грибами ну то есть минут за 10 до готовности. Един со сметаной и черным хлебом. Ну на резку примерно минут 40 уйдёт. Ломает, конечно, не спорю, но зато потом вкусно и еда на несколько дней... Ты же съешь две максимум три кокотницы, а их будет по таким загрузкам как написал я не меньше 12-ти штук, то ести три четыре дня будете есть фактически ничего не готовя, только раскладывай и грей в духовке..
  10. Сейчас научу обработке, не поленишься - за уши не оттащишь. Грибы нужны подберезовики или подосиновики (можно их смесь), примерно 1-1,5 кг. Грибы моем, режем на очень мелкие дольки солим и варим минут 20, потом процеживаем (бульон сохраняем). Грибы на сковородку и жарим на сливочном масле (полпачки) до золотой корочки, потом сыпем туда муку 3-4 столовые ложки и основательно перемешав заливаем бульоном и мешаем до получения белой смеси (типа соуса бешамаль) ну так чтоб не очень густо и не вода, а потом вываливаем туда пачку сметаны и все это тушим в сковородке минут 10. Потом раскладываем в количестве на один обед в кокотницы и сверху тертый сыр Пармезан и кокотницы в духовку минут на 20 при 180 градусах. Достаём и едим жульен с белым хлебом. Отвечаю, вкус супер.
  11. Что ж, тема о всем известной тихой охоте иными словами грибах и их (её) фанах. Хвастаемся трофеями, делимся секретами мест, можно и блюда из грибов обсудить и рынки где что грибное продаётся... Одним словом грибы, грибы и ещё раз грибы
  12. При мне "не ТФ" называют по цвету лишь три четыре линии, а остальные называют покаким то станциям, ну типа "я поехал по линии где тушинская"..
  13. Честно говоря думаю, что тебе её сорвут ДТП на путях. Я пробовал весной 2007-го, не вышло. В основном подвело Октябрьское депо.
  14. Интересная поездка, читал про неё ещё по твоей ссылке на тр.ру, всё хочу повторить, но никак вот не соберусь. На машине повторял. 1.10 от дома в Ясенево до дома (по внешней стороне), но то было вечером в субботу.
  15. Цвет линий (ИМХО) имеет значение когда их не больше четырех, в Москве же разбирать эти оттенки...
  16. Что же Вы не оставляете машину там где есть божественные трамваи? Вы же всегда пИшите, что они там прямо таки летают ака птицы
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек.