Вообще с вагонами в дополнительных южных поездах - как повезет. Могут быть хорошие шоколадные аммендорфы, а могут быть и совсем старые. Вот, например, в другом дополнительном поезде на Анапу я видел отличные коричневые аммендорфы, покрашенные в желто-зеленый цвет (как курский "Соловей"). Правда, среди них все-таки один белый аммендорф попался.
Еще, помню, в 1997 г. я ехал в белом амммендорфе поезда Волгоград-Питер. Жуткий был вагон. Похоже, один из первых, выпущенных Аммендорфом. Не было ни лампочек у полок, ни спинок, ни лесенок. Поручень в проходе прерывался. И это притом, что этот вагон был штабной! А соседние вагоны были нормальными коричневыми аммендорфами. Очень надеюсь, что сейчас этот вагон уже списали.
В общем, вывод отсюда такой: в дополнительных южных поездах можно ездить только в СВ, так как завод Аммендорф выпускал эти вагоны только с коричневым пластиком внутри и нормальными замками. Правда, при КР пластик могут и поменять. Например, я видел белые СВ в "Малахите". А еще в 55/56 Москва-Питер я видел аммендорфовское СВ с ореховым пластиком внутри.