ИМХО, разливуха это лотерея, да и магазины, торгующие ею, по большей части "такого типа". Брал как-то жене бельгийский Крик за 200+ за литр, по крайней мере, в этом меня уверяли, который оказался малопенистым и с кислинкой. Единственный вариант, это как-то скорешиться с продавцом, чтобы он всегда советовал, какие сорта на данный момент свежие. Но все равно, я считаю для себя дорого по 500 с лишним руб. отдавать каждую пятницу за пиво. Тем более, в КиБ есть Ламбруско - итальянское игристое вино 7 град, которое любит жена. Раньше эти магазины были очень криво расположены по Москве, например в р-не Отрадного-Владыкина их было рядом два (там живет коллега/начальница жены, собсно, от неё-то мы и узнали о существовании КиБ), а на юге Москвы был только один на ЮБутовской ул, ещё и далеко от станций метро. Теперь же их стало больше по всей Москве, например в моей округе есть в нескольких минутах пешком от дома и у м. УАЯ.