Ну тут, как говорится, не всё так однозначно. Кино и выставки, интересные конкретному человеку/людям, могут проходить не именно в каникулы, а совершенно в любое время, а ходить в кино лишь бы сходить, ну это удел совсем молодёжи. Лыжи тоже штука на любителя, у меня их у примеру, нет. Остаются музеи, тут да, соглашусь.
Ну и на счёт Поездок. Конечно, в идеале для нашей местности это с мая по сентябрь, в исключительные годы по октябрь. Но в этот период стараешься по возможности брать отпуска и ехать в более дальние и продолжительные поездки. А вот съездить на 2-3 дня туда, где не так много, что смотреть, чтобы развеяться и сменить обстановку, весьма неплохо. Много зимой не прогуляешь, светового дня вполне достаточно, а вечером можно попариться в сауне, которые бывают в гостиницах, и посидеть неспешно поужинать.